Alcuni suggerimenti per arricchire le vostre biblioteche: dalle ricette ai romanzi, alla storia del cioccolato.
Alla ricerca del cacao perduto - Gianluca Franzoni - Editore Gribaudo
Cioccolandia - Lejla Mancusi Sorrentino - Editore Intra Moenia
L’acqua per il cioccolato - Piloto di Castri Sonia - Editore il Leone Verde
Cacao. Storia, miti e scienza - Olidea - Editore Apogeo
La degustazione del cioccolato - Caraceni Roberto - Editore Hoepli
Enciclopedia del cioccolato - Bau Frédéric - Bibliotheca Culinaria
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