PEYRANO CIOCCOLATO
Sede di corso Moncalieri (Torino)

PRODUZIONE E VENDITA DI CIOCCOLATO AL
DETTAGLIO ED ALL'INGROSSO.

Il piccolo negozio mantiene da anni le caratteristiche originarie. L'area della produzione occupa una superficie di 1500 metri quadrati.
La lavorazione viene realizzata utilizzando cacao di altissima qualitа proveniente dal Centro America (Venezuela, Equador, Trinidad) e Sud Est Asiatico (Giava).
Tutte le fasi della lavorazione avvengono nello stabilimento Peyrano, dalla tostatura al prodotto finito: tostatura con legno d'ulivo, macinatura ed eliminazione della buccia, miscelazione delle diverse qualitа del cacao con zucchero, raffinazione e concaggio per 72 ore consecutive.
Non vengono usati prodotti da terzi.


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       tel: 011 6602202
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