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Torino è stata una delle prime città d’Europa a lavorare il cacao fin dal 16º secolo.
Nel 1915 Antonio Peyrano, dopo l’esperienza in aziende del settore, apre un laboratorio
artigianale per la fabbricazione del cioccolato nel laboratorio lungo il Po.
Le squisite invenzioni si susseguono anche grazie al nipote Giacomo che impara
velocemente i segreti e alla morte dello zio prosegue l’attività con la moglie Angiola.
Fedeli alla tradizione, i Peyrano hanno mantenuto la stessa sede e continuano a rispettare
rigorosamente, pur con le innovazioni tecnologiche di cui sono all’avanguardia, i criteri
artigianali di scelta della materia prima e di lavorazione.
Dai primi anni del 900 ad oggi lettere di riconoscimento e compiacimento di clienti illustri
italiani e stranieri rivestono le pareti del negozio storico di corso Moncalieri.
Oggi uno dei due figli, Giorgio continua con professionalità, creatività ed entusiasmo
l’attività di famiglia con la moglie Bruna e i due nipoti Anna e Giovanni.
