ALPIN

32€

ALPIN

32€

BOITE DE CHOCOLATS: ALPINO

Le premier chocolat Peyrano fourré à la liqueur, couvert par le « brevet de marque » délivré en 1935 et classé par la suite comme « Produit agroalimentaire traditionnel du Piémont ».
La garniture de l’Alpino est obtenue à partir d'un mélange unique d'arômes dont la recette est secrètement gardée dans le laboratoire Peyrano à Turin. Ce chocolat est l'un des symboles historiques de la ville de Turin, enveloppé dans son papier argent qui cache un enrobage de chocolat croquant.
Les emballages argentés sont placés dans des moules spéciaux qui, remplis de chocolat noir, égouttés et refroidis, créent un enrobage fin et savoureux.
La crème liquoreuse est soigneusement introduite dans les coupelles individuelles, puis recouverte de chocolat. Incontournable et inimitable, l’Alpino est parfait pour les amateurs de grands classiques et pour les palais les plus curieux.

Disponible en format 1 étage ou 2 étages.

Format
Variante

Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec 18° - 20°C et humidité 50%. Dégustez à température ambiante.

Ingrédients
Sucre, cacao, noisettes du Piémont I.G.P.*, alcool, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine (soja), gousse vanille Bourbon, arômes naturels, sel. Il peut contenir des traces de lait ou dérivés, fruits à coque : amandes, noix, pistaches.
*Indication Géographique Protégée (I.G.P)

Valeurs Moyennes
Valeurs moyennes par portion de 100 g :
Valeur énergétique 1994 kJ | 477 kcal, Lipides : 22 g dont acides gras saturés 6,3 g, Glucides : 55 g dont sucres 54 g, Protéines : 5,7 g, Sel : 0,04 g