GIANDUJOTTO EXTRUDÉ

Rupture
  • GIANDUJOTTO EXTRUDÉ
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GIANDUJOTTO EXTRUDÉ

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BOITE DE CHOCOLATS: GIANDUJOTTO ESTRUSO

Le Giandujotto Estruso représente la tradition du Giandujotto préparé dans d'anciens moulins en pierre avec la recette d'il y a plus de 100 ans.

Contrairement à son proche parent le Giandujotto, l'Estruso est coulé directement sur des plaques sans l'aide de moules.
Ses ingrédients principaux sont le cacao équatorien et la noisette du Piémont I.G.P.* en quantités presque égales, afin de garder le chocolat compact.
Chaque Giandujotto a une forme irrégulière, mais la saveur incomparable de la tradition piémontaise les unit tous.
Le coffret de Giadujotto est disponible en format 1 étage ou 2 étages.

Format
Variante

Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec 18° - 20°C et humidité 50%. Dégustez à température ambiante.

Ingrédients
Cacao, noisettes du Piémont I.G.P.* 28%, cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine (soja), gousse vanille Bourbon, arômes naturels, sel. Il peut contenir des traces de fruits à coque : amandes, noix, pistaches.
*Indication Géographique Protégée (I.G.P)

Valeurs Moyennes
Valeurs moyennes par portion de 100 g :
Valeur énergétique : 2214 kJ | 531 kcal, Lipides : 31 g dont acides gras saturés 10 g, Glucides : 52 g dont sucres 49 g, Protéines : 7,7 g, Sel : 0,06 g